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大阪醤油ラーメン最高峰登頂

なぁなぁ、お父ちゃん?あそこのラーメン食べたいねん、連れてって欲しいねん
あそこ・・・だけじゃさすがに分からないぞ?あっさり系?こってり系?
あっさりあっさり、ほらほら、あの醤油の美味しいところ
醤油?はいはい、住吉の中華そばやな?
おしいっ!もっとな、もっと透明な醤油のお店、ほら、あそこっ
はいはい、はいな、きんぐえもん(金久右衛門)な?
そこそこ!そこ連れてってぇ

ふぅむ、「あそこ」だけで通じる、いわゆる波平とフネの域に達っするにはあと10年だな・・・

てなことで、38度の猛暑の中、滝汗流しながら深江橋本店にやって来た

先ずはビア&餃子
餃子は、まぁまぁ美味しいかってレベルだな、さて、メインのラーメンメニューは

金醤油
紅醤油
黒醤油
そしてブラック

醤油にこだわった結果、その濃さと組み合わせによって生まれたラインナップ

我が家のオーダーは、薄口の透き通った醤油、金醤油ラーメン、細麺

どうだ、このヴィジュアル
ちょっと香油がキツめだけど、見ただけで美味しさが分かるぞ
透明なのに醤油が活きているスープ、肉々しいけどジューシーなチャーシュー
そして秀逸なのがメンマだ、最近は柔らかく食べやすい穂先メンマを出す店は増えたけど
この太さで、これだけ柔らかくて味がしっかりとしてるメンマは唯一だろう

で、今回感動したのは、ラーメンだけではない、これだ!
初めてオーダーした丼モノ、この豚丼がまた素晴らしい

チャーシューが美味しいのは言うまでもないが
添えられたキムチの甘辛さ、絶妙な味付けで、薄っすらとかけられたタレ
この丼、主役のラーメンと同じクォリティっ!

ほぅほぅ
ふむふむ
うーむむむ、、、、とか何とか少しつまんではスマホのカメラで撮ってる間に
ゲキ旨な豚丼の姿は、ほとんどが消えかけている

お前な、少しは残したろか、とか無いの?ん?

ごめん、これめーっちゃ美味しいわ、アカン、止まれへん
まぁ普段は食欲無いらしぃから、食べられるときに食べとけば?全部食べてええぞ
嬉しっ!こんなことやったら、ハーフやなくて一人前頼んだら良かったなぁお父ちゃん
・・・うん?うーんんん
ほぇ?何が?お店の人笑ろてはるで?何なん?何やろか?

ヨメよ・・・それ一人前だぞ

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さすがナニワ最強醤油ラーメン
フランチャイズの不評はちらほら聞くが
金久右衛門深江橋本店は健在なり

コメント

コメント一覧 (8件)

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    スマホで撮ってるんですか!
    こんなに美味しそうな写真、いつもカメラ持ち歩いてるのか不思議でしたwww。 0

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    美味しそうですね♡
    行ってみたいですー!

    奥さん、相変わらず可愛いですねー♡
    ファンです( ´ ▽ ` )ノ 0

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    タイムリーなことに今日のお昼に住吉で中華そばをいただいてました。
    出来上がりにすごく時間がかかるなと思っていたら、
    それも、そのはず、私のラーメン人生史上で一番の太麺でした。
    でも、この記事を読んでたら迷わずに「金久右衛門」に行っていたでしょうね。
    普段はラーメン屋ではご飯ものは「白ご飯」しかいただかないポリシーですが、
    この記事を拝見すると「豚丼」も食べたくなりました。
    実は「金久右衛門」は以前に他店で食べたのですが、あんまり印象がないんですよね。
    やはり、本店ですか・・・

    0

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    この黄金の醤油ラーメン、めっちゃそそられます!
    こういうシンプルなラーメンは何よりのご馳走ですね。

    そして、豚丼!相棒が好きそうだな。
    チャーシューのちょっと焦げたところが美味しそうです。
    半人前じゃ足りない…と思ったけど一人前だったのね。
    やっぱりスロトレさんが一緒だと食欲も出ちゃうのね❤

    今日は醤油ラーメン食べちゃおうかなぁ。 0

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    nikkor14d さん
    いつもカメラ持って行けませんからね^^;
    nikkor14d さん、この夏は北に南にアルプスランでしたね!
    ちゃーんと読み逃げしてますよ^^ 0

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    橿原 太郎さん
    私も、あまりご飯モノは食べないのです、夫婦で行ったときくらいかなぁ
    でも、ここの豚丼、マジで絶品でしたよ
    まぁ、味は人それぞれだから、橿原 太郎さんが印象薄かったなら
    きっと、それだけの味だったのですよ^^
    本店だからって劇的は変化はないと思うので、平日の昼しか営業
    していないお店にわざわざ行くまでもないかと^^; 0

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    矢車草さん
    そうそう、シンプルなのがいいですよね
    魚だの、海老だの、マシマシだの、もうなんだかいらない
    こんなシンプルな醤油系がいいと、最近ほんと思います
    はいはい、年齢的なものもあるのですが、はい^^; 0

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