北陸新幹線かがやき521は、10時47分金沢駅着だ
でもって、仕事はと言うと、13時半から
それも金沢駅の目の前、ホテル日航金沢だ
そう、まるまる2.5時間も余裕を持たせていたのは
ある場所まで移動して、美味しいランチ
もちろん、金沢ならではの｢きときとランチ｣を狙ってたのだ
なのに
あぁそれなのに
仕事上のトラブルに振り回され、駅前のベンチで
スマホ片手に、メールで状況確認し、電話で指示を出し
気付くと12時･･･ダメじゃん、どうするのオレの｢きときとランチ｣
意気消沈し、肩を落とし、駅ビルをとぼとぼ
ふっと目に入ったのは、駅ビルの食堂街
そこに、ちょいとシブめなお店がオレを呼んでいた
｢季節料理おでん黒百合｣
ふむ
となると、金沢おでんだな？
ふむふむ
黒百合ってネーミングもそそられるぞ
と、気付いたら入店していた
カウンターに座るなり、定食メニューを広げると、人気No.1 と詠われる
その名も｢金沢きときと定食｣ ～近江町で仕入れた新鮮な刺身をどうぞ～
なんだ、ここにも、あるじゃないか｢きときとランチ｣
迷いもせず、この定食をオーダー
隣に座る妙齢のご婦人は、まっ昼間から日本酒を飲りながら、おでん
たっ、たまらんわい
そこへ現れたのは、美しきお膳
どうよ、この輝き
右上から、揚げだし豆腐、もずく、お新香、お味噌汁、ご飯
一品々の何とも美味しいこと
やはり美味しいものは美しい
くぅぅ～、お隣のご婦人はコップ酒
なのに何故にオレは酒が飲めないのか、って仕事なんだから当たり前か
ちぇっ
と、しみじみとランチを堪能し、夕方まではホテルで缶詰
へろへろに疲れた仕事も終わると、さぁどこへ？
もちろん、お店を探すまでも無く、も一度、黒百合へ
軽くビールを飲み干すと、昼間のご婦人が飲まれていた
｢萬歳楽 剱 山廃純米｣ をオーダー
あらまっ、こりや美味い
ふむふむ
『米は白山麓産「五百万石」を使用、山廃ならではの
旨みや酸を十分に持たせたタフで芯の通った味わい』
なるほどね
この辛口の 剱と魚
まさに 剱岳からの雪解け水と日本海のコラボレーション
見知らぬ北陸の街のカウンターで、遥か剱の峰を思い浮かべ
その土地の美味い料理を味わう喜びに浸る
これまた金沢おでんの、角天の柔らかさ
ふきに染み込んだ優しいお出汁
思わずお酒のお代わり
さぁて
この秋はどこへ山旅しようか
剱岳は、三方向から詰めたし、でもあの山域はご無沙汰だし
例の秘境にもも一度入りたいし
そんな果てのない想い膨らませながら銘酒 剱をお代わりした
コメント
コメント一覧 （6件）
SECRET: 0
PASS:
ごはんネタも大好きよ(^^)/ 0
SECRET: 0
PASS:
palletさん
てっ、照れますわん^^
(・∀・)ｷｭﾝｷｭﾝ 0
SECRET: 0
PASS:
金沢駅ね、黒百合ね。
きときとなのね、
おでんもあるのね。
ひゅーひゅー、すてきなお店だわ。
0
SECRET: 0
PASS:
ヤコさん
そうそう、金沢駅です、黒百合です
きときとです（^^)
ほんと、超オススメなお店です
魚も、おでんも、揚げ物も～♬
ぜひぜひ 0
SECRET: 0
PASS:
黒百合
私も今度行ってみよ。
写真、大きくなりましたね。
スロさんの美しい写真を大きく見れるのは嬉しい事です。
0
SECRET: 0
PASS:
cyu2さん
金沢へお越しの際はぜひとも！
お酒も、北陸の銘酒がそろってますぜ^^
ブログのフォーマット変えたら、画像サイズが
オリジナルになってしましました
ちょいと大きすぎるかもしれませんね(^^;) 0