以前に綴っていたブログでは、結構小まめに山ごはんメニュー開発をＵＰしていて
実はメインの山行記録よりも人気があった？ような気もする
その一つに、カップヌードルごはんをフライパンで作る方法を
気まぐれでYouTubeにＵＰしたら、1000件以上のアクセスがあった
これは何度か山で実際に食し、満足していたものだ
なぁんてことを思い出したのも、日清食品さんが新たにリリースした
どん兵衛釜めしなる商品を発見したからだ
これは、、、ぜひとも作ってみなければ
と、山メシストの血が騒いだのだ
（我ながらオーバーだよなぁ）
パッケージはこんなカンジ
中身は例のアルファ米もどきのライス、具、出汁となっている
これをいつもの山ごはん用ミニフライパンに移し
分量通りの水を入れて、サクサクっとかき混ぜると着火
時間は･･･、レンジで５分となっているのでそれに合わせるか？
いやいや、何を言ってるのだ私は
そんな適当な仕事してちゃいかん！
ま、どうせヒマなのだ、ここはじっくりと構え
山メシストの匠の技で勝負だ
（何の勝負だっけ？）
ん？匠の技とはなんだって？
それは 嗅ぐ のだ
焦げ付かない程度に炊けた瞬間を、いや、このバヤイだと
少し、お焦げが出来る瞬間を香りで判断するのだ
それが出来てこそ、匠なのだ
（ってか、いつから匠なんだか）
てなことで、日曜の昼下がり
単身赴任なオヤジは妙に真剣な表情でフライパンに顔を近づけ
コトコト、フツフツと鍋が奏でる音に耳を傾け
懐かしき、どん兵衛の香りに唾を溜めながら
その瞬間を待つのであった
･･･、きた
ここだーっ！
ぽん！っと膝を叩くと、右手をぐいと伸ばし、名器プリムスのツマミを左へ、くいっと回した
（単に消火しただけですが）
どん兵衛のお出汁の香りに、ほんのり漂う焦げ付いた匂い
ふむ･･･この勝負もらった
（だから、何の勝負なんだ）
さて、様子を見るか？
いやいや、慌てるでない！ここは蒸らすのじゃ
（言葉まで変わってるし）
と、５分間蒸すことにした
ふむ･･･、ま、こんなものだろう
じゃが、ここからが肝心じゃ、勝負は理想的なお焦げが出来ているか、じゃ
（いや、だから言葉が････）
と、出来上がった釜めしをシェラカップに移すと
どうじゃ、これが匠の技よ、どうやら勝負はもらったよぅじゃわい
ふふっ
ふふふっ
ふわーっはっはっはっ
どれどら、食すとするかのぅ
（もー、いいから・・・）
ウマいっ
これは良く出来たものだなぁ
カップヌードルご飯も、そのクオリティの高さに感心したけれど
この釜めしは、それ以上ではないだろうか
うんうん、いや、これはまいったな、まいりました
勝負に勝って、試合に負けた
そんなカンジだろうか（意味不明）
と、一人カップに手を合わせる、へっぽこ匠であった
で、肝心な時間は、と言うと、結局は弱火で５分炊いただけ
はい、レンジと同じ時間で何の問題もありませんでした
と言うのがオチであった
追記
今回は（かき混ぜる）工程をカットしたが、何の問題も無い
5分弱火で炊いて、数分蒸らすだけ
これは使えるぞ
コメント
コメント一覧 （4件）
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おコゲがめっちゃ美味しそう～！！！(^O^)
おコゲ大好き(笑)
炊き込みごはんみたいな味ですか？ 0
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まろんさん
そうそう
炊き込みごはんですよ！
私もね、おコゲが大好きなものでして^^ 0
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寒くなってきましたね。
カップヌードルごはんをフライパンで作る・・・拝見いたしました♪
これ作ってるの、ｽﾛﾄﾚさんですよね？
凄い！！
こぼしそうで、こぼさない(笑)
一粒も、こぼさないじゃないですか！？ ┌|◎o◎|┘
これ、ｽﾛﾄﾚさんでしょ？（ひつこい(笑)）
うちの夫は、家でｶｯﾌﾟ麺作る時でも
何かしらこぼしてます。
どんべえ釜飯のおｺｹﾞも、一発成功！（百発百中的）
昨日ﾜﾀｼが作ったあさりの炊き込みご飯より、
良いおｺｹﾞ具合です。（ﾁｯｸｼｮｰ(笑)） 0
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ﾘﾂｺさん
はいはい、Youtubeの画像は私ですよ
そうです、こぼしそうで、こぼさないのが匠なのです
（なんのこっちゃ）
っつーかﾘﾂｺさん？カップ麺で何かしらこぼすって？
ご主人、大丈夫ですか（笑
それ、ぜひともブログネタでお待ちしてますね^^ 0