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今日の山ごはん 山小屋ラーメンの不思議

 
季節の移ろいを感じたのは
草紅葉の始まりとピークで感じた冷たい風だけ
あとは真夏の暑さのまんまだった

特に下りは、風も無く、照りつける陽射しにむかって
ただ黙々と岩の間を歩き続けてた

下り終えると、木道に寝っ転がってペットボトルの水を浴び
木陰で10分ほど休んでなければ動けないほどだった

そんな状態でたどり着いた山小屋で頂くのは
全身が欲している塩分を一気に補給出来て
食欲が失せててもサクっと頂けて、しかも
最近の山小屋では、そんなにハズレることのない鉄板メニュー

山小屋ラーメンだ
 


 
なのに
楽しみにしていたラーメンは伸び伸び・・・
見てよ、この伸び伸びラーメン
 
そりゃ伸びもするよ
厨房に一人で、オーダー受けて、お勘定して、調理してって

しかもオレのラーメン調理中に数人分のお勘定とか
それも一万円札しかないとか、いろいろあったもの
そりゃ伸びる、下界だとクレームもののレベルの伸び具合だ

でもさ

なんだかなー

こんな空気の中、こんなレトロな食堂っぽい机で
伸びたラーメンにコショウ一杯に振って
一気にずるずるずるーって、やるとさ

何故だか旨く感じるんだよなー、これが
不思議なもんだよ、山小屋ラーメン

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コメント

コメント一覧 (10件)

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    降参、降参!
    いくらなんでも無理!
    今回のお題は難し過ぎます!

    いくつかのキーワードと池塘の写真から頭をフル回転させたけど、
    どこの山か分かりませーーん!・・・・ヒマ?・・なわけないのに~(T▽T;)

    確かに、山小屋ラーメン、文句なしに美味しいですよね~
    下界ではどちらかって言うとうどん派なんですけど、
    山では迷わずラーメン!!
    身体が欲しているのよね、あの塩気と脂。

    ・・で?どこ?
    まさか、3度目のリベンジ・・・なんてこと、無いよね~・・
    あ~気になる~・・・(; ̄_ ̄)=3
    0

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    草津白根山に一票にゃん。

    本当はわからにゃいにゃー(・∀・)
    ワンタンと山菜が入っているのが特長だにゃ。 0

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    ルネさん
    だーかーらぁー、何度言えば分るのかしらん
    お山当てクイズしてるワケじゃないのーって(^^)
    3度目のリベンジ?はいはい、同じ山域ですよ
    ほんと、鼻が利くんだからん^^;
    ってか今さらですがルネさん、うどん派だったのですね?
    いつぞや、太郎平で頂いた下山前のラーメン
    美味しかったですよねー、あの味が忘れられません^^ 0

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    cyu2さん

    >火打・妙高に一票!

    あー、そう来ましたか、はいはい
    山容は似てるのかもしれません
    ってか、そこ私未踏なのです(涙)
    0

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    yakoさん

    >草津白根山に一票にゃん。

    あらま、そっちですかい
    ってか、だーかーらー、お山当てクイズじゃ無いのよー
    で、ですね、草津白根には山小屋はありませぬ(ふふふっ)
    ラーメンに山菜って、私的にはあり得ないのですが
    このワンタン、意外とイケました^^ 0

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    ルネさん

    ほんま、怖いっ^^;
    そうそう、昨秋、ルネさんが
    40年前に登り損ねたリベンジを果たした、あの峰ですよ^^
    本編もお楽しみにね! 0

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    昔、長蔵小屋の玄関口横の座敷で山菜蕎麦を頼んで食べましたっけ。
    食事客優先での客捌き・・・美味しく戴いたことがありました。
    伸びたラーメンも アッツアツの山菜蕎麦も・・・
    どちらも「山の風景」の中ですから おいしいんですよね。
    広沢田代も熊沢田代も最高だったでしょう

    下山後のラーメンは・・・あそこかな? 0

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    tabilogue2さん
    お久しぶりでございます^^
    長蔵小屋横の座敷でお蕎麦ですかー、いいですね
    今では長蔵小屋は別館の土間スタイルの建屋でしか
    ランチは頂くことが出来ないようですよ。
    広沢田代も熊沢田代も初秋の陽射しに輝いてました!
    0

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