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今日の山ごはん フリーズドライ肉うどん

冬将軍がやって来た

ドライブウェイは部分的に凍り付き
曇天の下、見上げる稜線は白く鈍く光っていた

登山口から、予感はあったが、山の上は小雪が風に舞い
山頂では立派なエビの尻尾が出来上がった凍りついた森となり
強風に飛ばされるエビの尻尾攻撃、息も出来ないほどの風の強さ

とっとと下山を余儀なくされて
飛び込んだ山小屋の自炊エリア

さぁ、このシュチエーションで食べるのは何だ?

それは、あっと言う間に出来るフリーズドライ
メインは、アマノフーズ「麺の具とつゆ 肉うどん」
そこに、マルちゃん「かきたまご」のトッピングと言う贅沢うどん

うどん、と言いながらも、実はきしめん
それが茹で上がったところへ、「麺の具とつゆ 肉うどん」を乗っけると

肉きしめんの出来上がり♪

さらにそこに「かきたまご」を乗せて混ぜ混ぜして、朝から刻んできたお葱をたっぷり

マイナス10度の雪、風の世界から、ほっとする山小屋へ
そして、アツアツなきしめん
旨くないワケない

ちょっと甘めのお出汁はグッジョブ、それに、かきたまごも、絶妙なとろみ!
確かに美味しくて手軽で、フリーズドライは山ごはんに最適だ

でも

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でも・・・やっぱりお肉仕込んで、生卵持って来るのが自分流だな

(・∀・)キュンキュン

コメント

コメント一覧 (6件)

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    これは、アレ、ですね・・
    買い置き食材、賞味期限切れギリギリの消化メニューなんでしょうね
    だって、スロトレさんなら、(それも日帰り山行で)こんなフリーズドライ使うなんて、
    考えられないものね~( ̄~ ̄)

    けど、スロトレさん、あかんわ~今回はヒント、少なすぎるわ~
    これじゃ、さすがのJオネエサマもどこか分からないと思います・・もち、ワタクシも・・ (^^ゞ
    これで分かったら・・・・・もう、神の領域・・・ 0

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    これなら私にも作れそうです!!!
    作るってほどでもないか?笑

    これからの季節、やはり汁物飯が食べたくなるのでこれはいいですねー♪
    これってスーパーで買いました?
    山屋にも売ってるのかしら…

    にしても、、朝からネギを刻むなんてスロトレさんらしい(^^)
    私ならネギなしにしますw 0

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    これは、アレ、ですね・・

    おそらく名古屋名物、
    熱田神宮ゆかりの宮きしめんですね・・

    冬将軍到来で海老のしっぽが見られたということですが
    海老天をいれて、玉子でとじると
    おいしいと思います。

    0

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    ルネさん
    これは、アレ、ですよ・・・
    フリーズドライをね、人から頂いて、いつ使おうか
    なんて思いながら、早や三か月^^;
    突然思い出しただけでーっす
    って、うどん画像と、この短文でどこの山か分かったら怖いですよぅ^^: 0

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    ゆなさん
    作るって^^;
    茹でるだけだしぃ~
    いやいや、やーっぱ麺類にネギは必須でしょ
    最近は、埼玉産の柔らか白葱にハマってて
    常に冷蔵庫にあったりします^^ 0

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    yakoさん
    これは、アレ、ですよ・・・
    名古屋名物、
    熱田神宮ゆかりの宮きしめん・・・では、ありませんって!
    グルメなyakoさんちじゃあるまいし^^;
    海老天ね、はいはい、次回は、ポキンって折った
    氷のエビ天乗っけてみますね、って何でやねーん^^ 0

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