大阪ではどの家にも必ずたこ焼き器がある
大阪人は毎日たこ焼きを食べている
大阪人はたこ焼きがキレるとキレる
大阪人はたこ焼きをおかずにご飯を食べている
大阪では学校給食にたこ焼きが出る
TVやネットにはびこる、大阪あるあるネタ
その中でも最も盛り上がる、いわゆる”粉もんネタ”
大阪人から一言述べたい
ない！
ないったら、ない！
大阪では、どの家にも、たこ焼き器があるってほんと？
アホなこと言うてるわ、そんなん迷信に決まってるやん、ウチにはあるけどな
大阪人は毎日たこ焼き食べてて、たこ焼きキレたらキレるってほんと？
オレら大阪人は、粉もん星人か！三日くらいなら大丈夫やし
大阪人はたこ焼きおかずにご飯食べるのはほんと？
あのなー、戦後のビンボー時代やないねんで、ありえへんわ。ウチは食べるけどな
なんて、大阪あるあるネタはさておき、本題だ
年末年始に帰阪した際、久々に美味しい大阪の、古くからあるたこ焼きを食べた
それは、なんと言えばいいのか、今流行の”ふわっふわ”したモノではなくて
一個一個がずしりと重く、中に粉詰まってます感が出てるヤツ
それが美味しくて美味しくて
久しぶりにたこ焼きにハマってしまったオレは考えた
どうにか、山で食べることが出来ないだろうか、と
考えに考え抜いて苦節1週間、その答えがこれだ
冷凍モノだ
それは、以前に冷凍お好み焼きを、山フライパンで、少しの油をひいて
蓋をして、蒸し焼き状態にすることで美味しく頂けたのだ
んじゃ、たこ焼きも冷凍モノでいーのでは！？
たこ焼きも、お好み焼きと同じように、前日の夜から自然解凍しておく
そして、ランチタイムになると、いいカンジで柔らかくなってるブツを
フライパンに乗せ、もちろん蓋だ
２、３分ってところだろうか
じぅじぅと鳴る音と香りで判断すればいい
もちろん、ソース＋マヨ＋おかか
好みによっては、油も使って、揚げるような仕上げもアリだ
きっと”銀だこ”ライクなモノが出来上がるだろう
これはなかなか、イケてるぞ
大阪人が言うんだから間違いない
大阪では学校給食にたこ焼き出るってほんと？
ないない、そんなんあったら、ちゃんと卒業してるわ
(・∀・)ｷｭﾝｷｭﾝ
コメント
コメント一覧 （7件）
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土曜のはんどん授業から帰ってきた小学生のボク。
お昼にTVで新喜劇を見ながら、
炭水化物をおかずにごはんを食べるのが好きでした。
ちなみに大阪人は全員新喜劇みたいな人だと思っていましたが、
だいたい合ってますね。w
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あ！新しく手に入れたストーブ、これだったのね！
なるほど、雪の上でも安定してるし、
高いからテントの中でもお鍋をひっくり返したり・・なんて無さそうやんヽ(＾Д＾*)/
え？たこ焼き？
マヨネーズぐにゅぐにゅしてるスロトレさんの手元が目に浮かんできて・・笑ろた (^▽^;) 0
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訂正↑高いから・・じゃなくて
重心低いから でした
我ながら律儀やわ・・ 0
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うむ、、大阪のタコ焼きは美味かった。
お好み焼き、たこ焼きにはビールが合うのですよ。(＾-＾)V
明神平ではたこ焼き屋さんがかいてーん p(*＾-＾*)q
かな？？ 0
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MOMOパパさん
あ、MOMOパパさんも吉本エリアだったのね！
そうそう、土曜のお昼は、だいたいそんなカンジ^^
>ちなみに大阪人は全員新喜劇みたいな人だと思っていましたが
いえいえ、何をおっしゃいまするやらん
もっと面白い人がいっぱいいるのが大阪なのです^^ 0
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ルネさん
そんなに重心が低いとは思えませんが
なかなか、評判通り火力はパワーがありますよ^^
マヨね～、も少しセンスがあれば、ソースの上に
ちょこんってカンジで帽子のように乗っけたり
するのでしょうが、そこはほれ、おっちゃんの
哀しいところですね^^; 0
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ジオンさん
そうそう、なんちゅーてもビアにね、合うのね！
でも、まさか明神平でそれはないでしょ^^;
こんなの無くても、皆さん美味しいもの
いーっぱい担いで来てくれますもの
あ、ただ今必死で帰阪出来るよう調整中ですが
なかなかねー、難しい状況です（涙） 0